みなさんこんにちわ!
まだ梅雨も明けていませんが、早くも秋の味覚の
「さんま」の初セリが行われたそうです。
7月8日が日本近海でのサンマ漁の解禁日っだたそうですが、
今年は解禁日の漁獲量が少なかった影響で、初物は例年より
2、3割高い550円から650円ほどで取引されたそうです。
サンマ漁は、サンマの脂ののりが最も良くなる8月中旬が
ピークとなり、ピーク時までには漁獲量も安定して、8月下旬から
9月上旬には安くて美味しいサンマを食べれるそうです。
早くおいしいサンマが食べたいです!
神原圭介
大川カイロプラクティックセンター
あおばだい整体院
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