ジャガイモの品種「メークイン」発祥の地、北海道の厚沢部町で
昨日直径3．08メートル、重さ約500キロの巨大コロッケを作った
そうです！
厚沢部町では2004年から毎年、「世界最大のコロッケ」を作って
町をＰＲしていたのですが、今月10日に静岡県の三島市で作られた
直径2．55メートルに記録を破られてしまったばかりだったそう。
当然今までトップだったプライドがあるので、町の商工会が
直径約3メートルの鍋を新調し、メークイン400キロ、肉40キロ、
タマネギ40キロ、卵200個、パン粉13キロ、小麦粉5キロを用意して
下ごしらえから約５時間、キツネ色に揚がったコロッケの完成！
この写真を見ると、ＵＦＯ？はたまた大きなおせんべい？のようにも
見えますが約2500人分だそうです！
間近に見たらものすごく大きいんでしょうね！
神原圭介
大川カイロプラクティックセンター
あおばだい整体院
